CENTRE DE FORMATION DES APPRENTIS AGRICOLES À SAINTE-LIVRADE-SUR-LOT

JUILLET 2017 / BUDGET : 4,5 M€

Avec plus de 70 productions agricoles différentes, le Lot-et-Garonne n’est rien de moins que le département paysan le plus diversifié de France. Si la richesse de ses terres et le climat y sont pour beaucoup, il ne faudrait surtout pas oublier les hommes et les femmes qui sont à la manoeuvre. Certains perpétuent un précieux savoir-faire, d’autres lancent de nouvelles filières, d’autres encore font revivre des variétés anciennes… Les techniques et procédés s’affinent, toujours dans la quête d’une agriculture plus durable, responsable et en perpétuelle adaptation face aux changements climatiques. Toutes ces évolutions sont notamment portées par l’engagement des nouvelles générations, brillamment formées sur le territoire. C’est le cas à Sainte-Livradesur- Lot, véritable pôle d’excellence en la matière. À côté du lycée Etienne-Restat qui fait déjà référence, un tout nouveau CFA agricole a été construit entre 2014 et 2015 pour accueillir 190 apprentis répartis dans des formations de CAP, Bac Pro, BTS et même d’ingénieur. Ce cadre offre aux étudiants d’excellentes conditions de travail et leur fait profiter des infrastructures de qualité du site (hébergement, restauration, labos, amphithéâtre, équipements sportifs, etc.). Par son implantation locale et la qualité des enseignements, cet établissement sera l’une des clés du renouvellement générationnel et de la transmission des exploitations.

LE DÉFI DE L'ARCHITECTE

JEAN-FRANÇOIS ESCANDE

« J’avais déjà été sollicité sur ce site dix ans auparavant pour construire le pôle scientifique. J’ai ainsi souhaité installer une certaine continuité entre les deux bâtiments, en utilisant une structure béton qui est un peu ma signature architecturale. Au niveau de la pérennité, c’est sans équivalent. Malgré la fréquentation et l’agitation inhérente aux établissements scolaires, ça ne bouge absolument pas dans le temps. Mais il y a aussi une vraie rupture avec ce CFAA. Entre les deux ouvrages, les normes de constructions ont évolué, en particulier sur le plan thermique. On est donc passé d’une isolation intérieure à une isolation extérieure habillée par un bardage bois qui renvoie à plusieurs symboles. C’est d’une part un témoignage de soutien la filière bois des Landes et d’autre part un rappel à l’architecture des séchoirs à tabac de la vallée du Lot. La compacité de ce nouveau bâtiment marque le souhait de ne pas trop s’étendre pour impacter le moins possible l’environnement. On a cependant trouvé de la place pour créer deux grands patios et donc oxygéner un peu cet endroit qui se compose d’une quinzaine de salles de cours, de salles d’autoformation, de travaux pratiques, de réunion, d’un foyer des apprentis en plus des pôles administratifs et pédagogiques. On voulait vraiment que le CFAA bénéficie de la même visibilité depuis la route que le lycée, que les parents soient fiers d’y envoyer leurs enfants contrairement à l’image que renvoyaient les anciens préfabriqués. »

André Chanfreau, directeur du CFAA de Sainte-Livrade-sur-Lot